শসার উপকারিতা ও পুষ্টিগুণ: বয়সভেদে কখন, কিভাবে এবং কতটুকু খাবেন 

By Dr. Subah December 24, 2024

শসা, যা সাধারণত আমাদের দেশীয় সবজি হিসেবে পরিচিত, এটি একটি অত্যন্ত জনপ্রিয় ও সুস্বাদু সবজি। শসা মূলত এক ধরনের কুমড়া…

লাউয়ের উপকারিতা ও পুষ্টিগুণ: কখন, কিভাবে এবং কতটুকু খাবেন 

By Dr. Subah December 24, 2024

লাউ, যা আমরা সাধারণত সবজি হিসেবে জানি, এটি একটি শীতল প্রকৃতির এবং সহজপাচ্য সবজি। লাউয়ের বৈজ্ঞানিক নাম হলো Lagenaria siceraria।…

মুলার উপকারিতা ও পুষ্টিগুণ: বয়সভেদে কখন, কিভাবে এবং কতটুকু খাবেন 

By Dr. Subah December 24, 2024

মুলা, যা বৈজ্ঞানিক নাম Raphanus sativus নামে পরিচিত, একটি জনপ্রিয় সবজি যা মূলত শীতকালীন শাকসবজি হিসেবে পরিচিত। এটি আমাদের খাদ্যতালিকায়…

মিষ্টি আলুর উপকারিতা ও পুষ্টিগুণ: বয়সভেদে কখন, কিভাবে এবং কতটুকু খাবেন 

By Dr. Subah December 24, 2024

মিষ্টি আলু, যা সাধারণত ‘শাকালু’ নামেও পরিচিত, এক প্রকারের মুল জাতীয় শাকসবজি। এটি মূলত সুমিষ্ট স্বাদের জন্য পরিচিত এবং নানা…

মটর শুঁটির উপকারিতা ও পুষ্টিগুণ: কখন, কিভাবে এবং কতটুকু খাবেন 

By Dr. Subah December 24, 2024

মটর শুঁটি, যা ইংরেজিতে গ্রিন পিস নামে পরিচিত, একটি জনপ্রিয় শীতকালীন সবজি। এটি দেখতে ছোট, গোলাকার, এবং সবুজ রঙের হয়ে…

বরবটির উপকারিতা ও পুষ্টিগুণ: বয়সভেদে কখন, কিভাবে এবং কতটুকু খাবেন 

By Dr. Subah December 24, 2024

বরবটি, যা ইংরেজিতে Yardlong Bean বা Long Bean নামে পরিচিত, একটি সুস্বাদু ও পুষ্টিকর সবজি যা আমাদের খাদ্যতালিকায় গুরুত্বপূর্ণ স্থান…

ফুলকপির উপকারিতা ও পুষ্টিগুণ: বয়সভেদে কখন, কিভাবে এবং কতটুকু খাবেন 

By Dr. Subah December 24, 2024

ফুলকপি একটি সবজি, যা মূলত ব্রাসিকা ওলারাসিয়া প্রজাতির অন্তর্গত। এটি একটি শীতকালীন সবজি, যা মূলত সাদা রঙের হলেও, কখনও কখনও…

পটলের উপকারিতা ও পুষ্টিগুণ: কখন, কিভাবে এবং কতটুকু খাবেন 

By Dr. Subah December 24, 2024

পটল, যা ইংরেজিতে “Pointed Gourd” নামে পরিচিত, একটি জনপ্রিয় সবজি যা বাংলাদেশে এবং অন্যান্য দক্ষিণ এশিয়ার দেশগুলোতে প্রচুর পরিমাণে খাওয়া…

ঝিংগের উপকারিতা ও পুষ্টিগুণ: বয়সভেদে কখন, কিভাবে এবং কতটুকু খাবেন 

By Dr. Subah December 24, 2024

ঝিংগে, যাকে ইংরেজিতে রিজ গার্ড (Ridge Gourd) বলা হয়, এটি আমাদের দেশে খুবই জনপ্রিয় একটি সবজি। ঝিংগে দেখতে সবুজ রঙের…

চিচিংগার উপকারিতা ও পুষ্টিগুণ: বয়সভেদে কখন, কিভাবে এবং কতটুকু খাবেন 

By Dr. Subah December 24, 2024

চিচিংগা (Trichosanthes dioica), যা বাংলাদেশের সাধারণ মানুষের কাছে পরিচিত একটি সবজি, মূলত কুমড়ার পরিবারের সদস্য। চিচিংগা একপ্রকার লম্বা ও সবুজ…