সোনা পাতার পুষ্টিগুণ ও উপকারিতা এবং খাওয়ার সঠিক নিয়ম
সোনা পাতা হলো একটি অত্যন্ত পরিচিত এবং প্রাচীন ভেষজ উদ্ভিদ। এটি মূলত সিজনাল গাছের পাতা, যা প্রাচীনকাল থেকে বিভিন্ন ধরনের…
Dr. Subah
I’ve had the chance to study Nutrition & Dietetics, Fine Arts, and Marketing, giving me a mix of knowledge across these different areas. Whether it’s helping people make healthier choices, expressing creativity through art, or developing smart marketing ideas, I enjoy combining what I’ve learned to make a positive impact. I’m passionate about connecting these fields in meaningful ways to create something valuable for others
সয়াবিন এর পুষ্টিগুণ ও উপকারিতা এবং খাওয়ার সঠিক নিয়ম
সয়াবিন হলো একটি অত্যন্ত পুষ্টিকর শস্য, যা সারা বিশ্বে খাদ্য ও পুষ্টির প্রধান উৎস হিসেবে ব্যবহৃত হয়। এটি একধরনের ডালজাতীয়…
শিলাজিৎ এর পুষ্টিগুণ ও উপকারিতা এবং খাওয়ার সঠিক নিয়ম
শিলাজিৎ, যা সোনালি রঙের আঠালো পদার্থ হিসেবে পরিচিত, এটি একটি প্রাকৃতিক খনিজ পদার্থ যা হিমালয় পর্বত থেকে সংগৃহীত হয়। এটি…
লাল চিনি এর পুষ্টিগুণ ও উপকারিতা এবং খাওয়ার সঠিক নিয়ম
লাল চিনি হলো প্রক্রিয়াজাত অল্প পরিমাণ মোলাসেস থাকা চিনির একটি ধরন, যা সাধারণত সুগার ক্যান বা বিট রুট থেকে তৈরি…
লাল চিড়ার পুষ্টিগুণ ও উপকারিতা এবং খাওয়ার সঠিক নিয়ম
লাল চিড়া হলো ধান থেকে তৈরি করা একটি বিশেষ ধরনের চিড়া। এটি সাধারণত লাল চাল থেকে তৈরি করা হয়, যা…
লাল আটার পুষ্টিগুণ ও উপকারিতা এবং খাওয়ার সঠিক নিয়ম
লাল আটা হলো সম্পূর্ণ গমের আটা, যা গমের খোসা, ভুষি এবং আভ্যন্তরীণ অংশ একসঙ্গে পিষে তৈরি করা হয়। এটি সাধারণত…
লবণ এর পুষ্টিগুণ ও উপকারিতা এবং খাওয়ার সঠিক নিয়ম
লবণ হলো একটি সাধারণ এবং প্রতিদিনের জীবনে ব্যবহৃত মসলা, যা খাবারের স্বাদ বাড়াতে ব্যবহৃত হয়। লবণ মূলত সোডিয়াম ক্লোরাইড (NaCl)…
মৌরির পুষ্টিগুণ ও উপকারিতা এবং খাওয়ার সঠিক নিয়ম
মৌরি একটি জনপ্রিয় মসলার নাম, যা আমাদের দৈনন্দিন খাবারে বহুল ব্যবহৃত হয়। এটি মূলত এক ধরনের উদ্ভিদের বীজ, যার বৈজ্ঞানিক…
মেথি বীজ এর পুষ্টিগুণ ও উপকারিতা এবং খাওয়ার সঠিক নিয়ম
মেথি বীজ (Fenugreek Seed) আমাদের রান্নাঘরের খুবই পরিচিত একটি উপাদান। এটি একটি ক্ষুদ্র, হলুদাভ বাদামী রঙের বীজ যা মেথি গাছ…
মুগ ডাল এর পুষ্টিগুণ ও উপকারিতা এবং খাওয়ার সঠিক নিয়ম
মুগ ডাল একটি অত্যন্ত পুষ্টিকর খাদ্যশস্য যা আমাদের দৈনন্দিন খাদ্যতালিকায় গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। এটি প্রোটিন, ফাইবার, ভিটামিন, এবং খনিজ…